河南逍遥高老大胡辣汤
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2019年12月29日【美食】胖头鱼的家常做法_怎么做好吃、做法大全
鳙鱼,其味甘、性温,能起到暖胃 、补虚、化痰、平喘的作用。适用于脾胃虚寒 、痰多、咳嗽等症。体质弱的人应该多吃肥头鱼的鱼头。它有很好的暖化作用,也可以治疗耳鸣和头晕。许多头晕的人可以用肥头鱼和豆腐做菜。胖头鱼的原料:胖头鱼1条(1500g)胖头鱼的辅料:面粉80g ,色拉油300g,香菜20g东北土豆粉200g, 生粉5g,大豆腐1块(400g)白糖10g ,味精20g,盐10g ,鸡粉5g,大豆酱50g ,料酒30g,老抽5g葱20g, 姜10g,八角5g,东北干辣椒10g主料去鳞、鳃、内脏;
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2019年12月29日【美食】牛骨头汤家常做法_怎么做好吃、做法大全
牛骨头汤营养丰富,能补充人体所需的微量元素。非常适合孕妇和术后恢复,也适合长时间青少年。它美味又有营养,所以深受人们的喜爱。想知道牛肉骨汤的做法和菜系的做法吗?牛骨头汤的做法一牛骨头汤原料:牛胸口肉500克,牛骨200克,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量。牛骨头汤的做法步骤1、把牛肉用水洗净,用刀切成大大块;牛棒骨用砍刀砸断,用水洗净;芹菜,胡萝卜和葱头去掉皮,洗净,切成两半,然后再放炉板上,烤成深黄色,备用。牛骨头汤的做法步骤2、将牛肉放入沸水中,去血,然后清洗干净,然后将所有材料
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2019年12月23日【美食】萝卜炖牛肉的家常做法_怎么做好吃、做法大全
萝卜炖牛肉是每天和假日家庭晚餐都非常合适的菜。与肉类和蔬菜搭配美味可口,物美价廉,也是秋季补品的最佳食谱。萝卜炖牛肉,是一道家常又经典的菜。牛肉瘦肉多,脂肪少,高蛋白,低脂优质肉类食品。牛肉中的蛋白质中所含的必需氨基酸较多,因此牛肉的营养价值很高,可以强筋健骨,并且烹饪方式多样,可以炖,炸吃,炖汤。 而萝卜是秋冬季节最好的蔬菜,价格适中,加牛肉一起炖软甜。今天我将教你这道简单的菜。萝卜炖牛肉的做法用料:牛肉、白萝卜、盐、油、八角、香叶、大蒜、酱油、十三香、生姜、冰糖。萝卜炖牛肉的做法步骤1:白萝
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2019年12月23日【美食】金华火腿的家常做法_怎么做好吃、做法大全
人是食肉动物。猪肉是一种在肉类中占很大比例的肉,尤其是在我国,肉类食品主要是猪肉。有很多方法可以制作猪肉,油炸,油炸,炖和烤。猪的全身都是宝,可以做美味的食物,中国人爱猪肉的程度,猪的烹饪方法,也是世界之一。猪肉怎么做最美味,猪那部分肉吃得好?这是一个见解。今天,让我们看一下中国不同地方的猪肉生产的“三种肉”:北京的一种肉,浙江的一种肉和广东的一种肉。你都吃了吗?金华火腿这种著名的火腿是在浙江省金华市和江苏省生产的,因此得名。金华火腿以猪腿肉为主要原料,经过几个月的熟化,风干,这种火腿的制作非常
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2019年12月23日【美食】河蚌的家常做法_怎么做好吃、做法大全
河蚌也称为河蛤蜊。 新鲜的河蚌,蚌壳盖紧密,用手不易折断,闻起来是没有臭味的,用刀打开蚌壳,内部色泽鲜艳,肉呈白色。河蚌全身都是宝藏,河蚌是珍珠的发源地,不仅可以形成天然珍珠,而且可以人工饲养珍珠。 贻贝有很多吃法,因为味道极其美味,所以在人们中很受欢迎,所以现在有很多人都在养殖河蚌。今天,我将与您分享美味的河蚌食谱。如果您有兴趣,请前来学习吧。河蚌的做法用料:河蚌、葱、椒、蒜、料酒、蚝油、酱油、盐河蚌的做法步骤1:首先将河蚌肉去除进行清洗,用盐反复清洗,直到水清,然后用盐、料酒腌制15分钟。河
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2019年12月22日【美食】汉堡包的做法
实际上,原始的汉堡包就是将牛肉末用面包在一起,即所谓的牛肉馅饼。 古代鞑靼人有吃生牛肉的习惯。随着鞑靼人向西移动,它们首先扩散到巴尔干半岛,然后扩散到德国,并逐渐将其生食转变为熟食。德国汉堡的人们通过将切碎的牛肉和面粉揉在一起,将其撒成蛋糕然后煎炸后食用来加以改良,然后将其命名为“汉堡肉饼”。如今,汉堡包已成为我们的日常食品,但每次要吃汉堡包时,我们都必须购买它们。现在,让我们教您一种简单的制作方法,然后您就可以在家吃美味的汉堡包了。汉堡包的做法用料:面包胚,高劲面粉250克,奶粉50克,鸡蛋一
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2019年12月22日【美食】番薯叶的做法
一年结束时,供热结束是24个节气中的第14个。 “高温结束”是指炎热的夏季结束。 加热结束后,天气转凉,气候从热变冷。 人的养气也开始逐渐收敛,饮食调理也应以防止阴燥为原则,少食辛辣油腻食物,多食蔬菜水果。番薯叶药膳功效:地瓜叶也称为地面瓜叶,在过去被废弃,但现在由于其具有吸引力的保健功能而越来越受到人们的青睐。 番薯叶富含营养成分,富含维生素A,胡萝卜素,核黄素,硫胺素,钙,钾,锰,膳食纤维等物质,具有抗氧化,提高免疫力,预防发炎,预防冠心病,通便的作用 和其他效果。 加热结束后应多吃蔬菜和水
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2019年12月22日【美食】淡菜的做法
今天,在秋分之后,天气越来越冷。早晚温差大,冷空气进入人体,容易降低脾胃功能,人体免疫力也会下降。此时,应进行适当的清除和进补。此外,秋季气候干燥,容易引起咳嗽,皮肤干燥,大便结结等,这时??,以养肺润燥为宜,多喝水,多吃清澈,湿润的食物,多吃蔬果饮润燥,如莲root,芹菜,梨,柚子,银杏,杏仁,百合等。秋分饮食后要保持湿润干燥,适当进补。今天我推荐乌贼当归炖老母鸡,配以百合,戈登欧洲,枸杞,枣,莲子等,小火慢炖,最适合秋分后滋补的家庭食用。其中,墨鱼具有滋补肝肾,养血理气,清胃火的功能,可以帮
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2019年12月21日【美食】鲅鱼馅饺子的做法
要说起鲅鱼馅饺子怎样做味道更鲜美?那就非“韭菜鲅鱼馅饺子”莫属了。鲅鱼馅饺子的做法原料:面粉适量、鲜鲅鱼一条(要大一点的)、五花肉适量、韭菜适量、鸡蛋一个(取清)、葱、姜、香油、食用油等。鲅鱼馅饺子的做法步骤1、将适量面粉提前和成面团(要稍微软一点,另外在和面时,水里可以少加点盐,这样饺子皮不易被煮坏),和好的面团要盖好,醒着备用。鲅鱼馅饺子的做法步骤2、选择韭菜,在水中浸泡片刻,然后用自来水冲洗几次,取出对照水备用。清洗鱿鱼,注意鱼肚里的那层黑皮。可以留下,然后把鱿鱼平放在案板上,把鱼片对半切
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2019年12月21日【美食】奥尔良烤翅的做法
新奥尔良烤翅是指奥尔良风味的烤翅,主要的制作原料是鸡翅,水(冰或冷水),新奥尔良烤翅腌料。这样烤过的鸡翅具有新奥尔良的甜辣风味,表面充满光泽。闻起来很香,充满了鸡肉的新鲜风味,很开胃,甜味和辛辣味很好地结合在一起,并且相互补充,使味道丰富而令人难忘。具有适度的甜度和中等至高辣度,非常适合喜欢新奥尔良风味的人们。下面就跟大家分享一下这道美食的做法。奥尔良烤翅的做法用料:鸡翅(6个)、姜(2片)、蒜(2瓣)、小米椒(2个)、新奥尔良烧烤酱料(约2小勺)、生抽(约1小勺)、料酒(少量)、蚝油(约1小勺
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