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【美食】莴苣怎么做好吃

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莴苣怎么做好吃


生菜中含有一定量的微量元素锌,铁,特别是生菜中的铁很容易被人体吸收,经常吃新鲜的生菜,可以防治缺铁性贫血。 生菜含有丰富的钾,是钠的27倍,有助于调节体内盐的平衡。 对于高血压,心脏病等患者,具有促进利尿,降低血压和预防心律紊乱的作用。


莴苣的功效与作用

生菜口感清新,略带苦味,生菜有增进食欲,刺激消化液分泌,促进肠胃长春等功能。食用,味道鲜美,口感清脆,是一种比较受欢迎的蔬菜。能刺激消化酶的分泌,增进食欲,促进人体肠壁蠕动,预防和治疗便秘。生菜甜,凉,苦,入肠,经胃;它具有益五脏,经络,清热,清热利尿的功效。用于排尿不利,血液,乳汁不通及其他疾病。可刺激消化酶分泌,增进食欲。它的乳液浆液,可以增强胃液,消化腺和胆汁分泌的分泌,从而促进每个消化器官的功能,特别有利于消化功能减弱,消化道酸性和便秘的患者。


莴苣的做法材料.

莴苣半根,生抽,盐,白醋,油辣椒。


莴苣的做法步骤


莴苣怎么做好吃1,

莴苣去掉外皮,洗净,把莴苣切成细丝,把莴苣丝放到盘中。


莴苣怎么做好吃2,

碗里放2勺白醋,一勺生抽,盐搅拌均匀,浇到莴苣丝上。


莴苣怎么做好吃3,

用勺子淋上油辣椒即可,简简单单的小凉菜。

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