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【美食】莲藕排骨汤怎么做

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莲藕排骨汤怎么做


莲,“本草纲”称其为“灵根”,主要营养成分:维生素B,维生素C,钾,铁,膳食纤维,单宁酸...等等,今天,我们将使用其营养美味 ,用排骨安排美味的莲lotus排骨汤


莲藕排骨汤食材

莲藕 600g、排骨 400g、水 1500ml、盐巴 少许。


莲藕排骨汤怎么做步骤1、

首先将排骨汆烫后洗净备用;莲藕去皮洗净后切块泡水备用。


莲藕排骨汤怎么做步骤2、

接着在汤锅中倒入冷水、排骨、莲藕后,开中火煮滚。


莲藕排骨汤怎么做步骤3、

汤煮滚后转成最小火、盖上锅盖,继续炖煮约45分钟。


莲藕排骨汤怎么做步骤4、

最后在加入少许的盐巴调味就完成了。

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