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【美食】河虾的做法、怎么做_河虾怎么做好吃

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河虾的做法、怎么做_河虾怎么做好吃

河虾营养价值

由于我家是农村的。到我们农村有很多河水,每当没事的时候,哥哥姐姐就会带着我去河边捉河虾,然后在再将捉回来的河虾回来爆炒一下吃是非常的美味又营养,和其他营养价值是非常的高,而且里面含有蛋白质也是非常的丰盛,经常吃的话对于皮肤也是非常好的。


河虾怎么做好吃

河虾的吃法有很多种,我们一般都是叫河虾爆炒的吃是一个不错的选择,再加上自己喜欢吃的韭菜,更是非常的美味,而且颜值也是非常的高,看着就有食欲,但是对于爆炒河虾来说,相信很多人都会炒,但是很多人炒的那个爆炒河虾根本就不好吃,也不香脆。


河虾的做法

很多人都觉得河虾的腥味是非常的多了,所以这个时候一定要进行焯水,清洗河虾的时候一定要多清洗几遍,之后准备葱段和姜片,过中加入适量的油,将沥干水分的河虾放入7成热的油锅中进行炸制金黄色,捞出来之后沥干油份备用,锅中里有少量的底油,将葱段和姜片放入锅中进行炒出香味,之后再加入我们炸好的河虾。大火翻炒均匀之后,里面再加入自己喜欢吃的韭菜,最后再加入料汁。全部翻炒均匀之后就可以关火了。不仅开胃而且更是非常的下饭。

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