中秋节过后,炎热的天气逐渐变冷,逐渐进入深秋季节,如果可以吃一个温暖的金针菇,番茄肥牛锅是好的。 西红柿酸甜可口,蘑菇味道鲜美,牛肉卷嫩,还有一碗米饭。
今日分享——金针菇番茄肥牛锅,一起来感受这美味时刻吧
金针菇怎么做好吃材料:
番茄3个、肥牛卷200g、金针菇200g、白玉菇100g、盐、生抽、料酒、姜丝、水各适量、法格多功能料理锅
金针菇番茄肥牛锅的做法:
1、先准备3个番茄,划十字,放入热水中去皮,切丁备用。
2、将料理锅设置为火锅模式,锅中倒油放入姜丝、番茄丁煸炒出香味。
3、番茄丁煸炒出红油后加入适量的水,煮至水沸。
4、放入200g金针菇、100g白玉菇。
5、菇类煮一分钟后放入200g肥牛卷。加入2勺生抽、2勺料酒和3勺盐调味。金针菇番茄肥牛锅完成!这道菜不是很简单,适合一个人吃,也适合一家人玩火锅,很快到了秋分,免费搭档赶紧试试吧!
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