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【美食】牛腩的做法、牛腩怎么做好吃_牛腩咖喱饭

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牛腩的做法、牛腩怎么做好吃_牛腩咖喱饭


牛腩遇到咖喱,那味道真的妙极了,今儿,我们来做牛腩咖喱饭


牛腩怎么做好吃需用料

牛腩400g、土豆一个、胡萝卜两个、西红柿两个、洋葱两个、鸡腿菇一个、米饭、黑芝麻少许、黑胡椒粉适量、大蒜粉适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、咖喱块1盒


牛腩的做法步骤1、

所有材料洗干净准备好,牛肉切小块 加入黑胡椒粉 大蒜粉 料酒腌制


牛腩的做法步骤2、

锅里面加油 炒牛肉 加入生抽 老抽 盐 加水、水没过牛肉 水开之后倒入高压锅 炖25分钟,把剩下的食材切块。


牛腩的做法步骤3、

锅里加油 先倒入土豆块和胡萝卜块 翻炒一下、再加入洋葱翻炒一下、接着加入 西红柿和鸡腿菇翻炒、之后倒入开水煮10分钟。


牛腩的做法步骤4、

然后把煮好的牛肉连肉带汤倒入,接着加入咖喱块,煮15分钟,煮的时候要搅拌避免粘锅


牛腩的做法步骤5、

黑芝麻炒熟备用,可以装盘了,黑芝麻撒在米饭上。美味的牛腩咖喱饭就做好了。

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