猪肝是一种非常好的食物，它们不仅味道鲜美，而且营养特别丰富，经常吃猪肝非常富含血液，与它们做的菜相当多，如炒猪肝，猪肝粥，青椒 炒猪肝，猪肝番茄汤，洋葱猪肝，腌辣椒猪肝等都很好吃！ 但是今天我看到了另一种吃它的方式，它真的很棒。 这道菜是由食品专家制作的，他刚刚买了猪肝10斤，放了这个大盘子。
猪肝的做法步骤1
看看这么多新鲜的猪肝，切成小块，看起来还不错吧？在把它们切成小块之后，就把它们放到了盆子里。然后在里在加了大量的大蒜末、五香粉、盐、辣椒粉等，先把它们腌了半个小时。然后又从树上摘了一些柠檬叶。
猪肝的做法步骤2
在把这些猪肝腌好之后，就用牙签把这猪肝串了起来，一根牙签上穿了2小块猪肝，中间还放了一片柠檬叶，然后把它们放到油锅里去油炸。
猪肝的做法步骤3
经过油炸之后的猪肝，年起来真的是挺不错的，吃起来又香又辣，实在是太开胃了！看起来真的像是“牙签肉”，真的是不仅香，而且看起来非常的好吃！
在吃的时候，把它们摆到盆子里，再切上一些黄瓜，摆在这“牙签肉”上面，还在上面撒了一些白芝麻。这样吃起来又香又辣，真的是太开胃了，看到猪肝这样的做法，你想尝尝它们的味道吗？
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