河南逍遥高老大胡辣汤
热门搜索:创业 一个 公司 可以
欢迎您,逍遥镇胡辣汤 的忠实网友, , 希望你在本站能找到对您有用的东西。
你现在的位置:网站首页 / 美食 / 【美食】菜花怎样做好吃

【美食】菜花怎样做好吃

作者:admin | 分类:美食 | 超过 120 人围观 | 已有 0 人留下了看法

菜花怎样做好吃


花椰菜,也称花椰菜,花椰菜,十字花科蔬菜营养价值非常高。 花椰菜中胡萝卜素的含量是大白菜的8倍,维生素B2的含量是大白菜的2倍。 此外,花椰菜含钙量高,与牛奶相当。 此外,花椰菜也是蔬菜行业的“抗癌明星”之一,具有良好的抗氧化作用。 经常食用可以降低癌症,如肠癌,乳腺癌和胃癌的发病率。 那么你怎么煮花椰菜? 这个时期将分享这种菜花给大家吃,炒菜花配这种食材,味道刚甜,营养搭配好,100吃不腻。


菜花的做法食材:

散菜花400克、五花肉150克、胡萝卜5克、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、油盐适量、料酒、生抽、老抽


菜花的做法步骤:


菜花怎样做好吃1、

菜花最好选择散菜花这种品种,口感会更鲜嫩细腻一些。然后把菜花分成小朵,给清水中加入少许盐,把菜花放入清水中浸泡10分钟,然后冲洗干净,沥干水分。菜花一方面是不容易清洗,另一方面是蔬菜上都会有一些农药残留,所以在盐水中浸泡能够有效地让菜花处理的更干净,五花肉去皮切成片,加入少许盐、生抽、料酒腌制10分钟


菜花怎样做好吃2、

把胡萝卜去皮切成片,干辣椒切段,生姜、大蒜分别切末;锅中水烧开,加入少量食用油和盐,放入洗净的菜花焯一下水,捞出沥干水分。加入食用盐和油能让菜花颜色更加鲜艳,再者菜花单独炒的话不容易熟,焯水过后菜花炒着容易熟,而且更加脆嫩;锅中倒油,油热之后,放入姜蒜末、花椒粒、干辣椒炒香;


菜花怎样做好吃3、

然后把腌好的五花肉倒入锅中炒至变色出油;下入胡萝卜、菜花用中小火煸炒去水分,放入适量盐、鸡精、生抽,大火快速翻炒均匀,盛出装盘即可。


菜花怎样做好吃技巧

菜花最好选择散菜花这种品种,口感会更鲜嫩细腻一些。菜花一方面是不容易清洗,另一方面是蔬菜上都会有一些农药残留,所以在盐水中浸泡能够有效地让菜花处理的更干净。焯水过后的菜花更容易熟,而且口感比较细嫩。

阅读本文的人还阅读::

餐饮行业的五大经营风险、十一大营销心理

餐饮市场与价格市场的定位策略

【美食】鱼干的家常做法_怎么做好吃、做法大全

【美食】青虾的做法

【美食】红烧大排怎么做

【美食】鸡肝怎么做

【美食】咸蛋怎么做

【美食】寿司怎么做好吃

【美食】佛手瓜怎么做好吃

【美食】炒牛肉的做法、怎样炒牛肉

« 上一篇 下一篇 »

相关文章:

额 本文暂时没人评论 来添加一个吧

发表评论

必填

选填

选填

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。