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0- 2020年08月31日一家火锅店,如何一个月收回成本,用此招你也可以做到
- 餐饮行业由于门槛低,很多人会把他作为人生的第一桶金去淘,但是餐饮行业做好其实并不简单。
中国每天餐饮业开业的有200家,但每天关门的却有500家。郑州有餐饮店一年竟然换了13个老板,除了打扫卫生和服务员没换,老板经常换,老板成了高危职业。
今天我们讲一个火锅店的案例,用此招你也可以一个月收回成本!
这家火锅店是做牛肉火锅的,随着人们健康意识的提升,吃牛肉的人越来越多,但由于牛肉的硬成本越来越高,仅靠产品赚钱很难,因为客单价太高会无人问津。
所以,他们开了3家店,生意都
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0- 2020年08月07日一块可溯源的澳洲牛肉,“吃”出跨境电商创业商机
- 文丨邓琼瑶
从上海到澳洲,横跨整个太平洋。
黄君华却只想着做一件事:建立一个独有的进口牛肉品牌,让每个家庭都能吃上真正的澳洲牛肉。
在当今浮躁的创业圈子内,黄君华只是千万跨境电商中的一员,那么,他的故事究竟有何不同之处?
意外的创业
15年前,黄君华还是上海滩的一名教书先生。从教三年,最终他不甘平淡,再度回归大学校园攻读复旦MBA学位,毕业后,他开始了创业生涯。
第一次创业是做建材。2004年的中国楼市,房价开始如脱缰之野马,单价一路跃过3000、4000
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0- 2020年06月14日兰州牛肉面能否利用互联网思维玩一把?
- 对于一个对吃饭非常之挑剔的我来讲,最最厌恶的就是出门在外连个正宗牛肉面都吃不上,满大街的盗版,吃着就让人反胃。而最近看到《飞碟说》上说沙县小吃的发展却让我看到了点希望。借鉴沙县小吃,再利用互联网思维能否让大家看到一个不一样的兰州牛肉面呢?用三部分来结合规划一下先看看:
1、沙县小吃是怎么发展,保证其质量的?
沙县小吃绝对遍布全中国,方便价廉!按数据,全国2万家,是肯德基的 5倍,麦当劳的10倍,2013年底销售额做到60亿。不但走向国内 ,更是走向美国,日本连国足都做不到的世界杯
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0- 2019年12月23日【美食】萝卜炖牛肉的家常做法_怎么做好吃、做法大全
- 萝卜炖牛肉是每天和假日家庭晚餐都非常合适的菜。与肉类和蔬菜搭配美味可口,物美价廉,也是秋季补品的最佳食谱。萝卜炖牛肉,是一道家常又经典的菜。牛肉瘦肉多,脂肪少,高蛋白,低脂优质肉类食品。牛肉中的蛋白质中所含的必需氨基酸较多,因此牛肉的营养价值很高,可以强筋健骨,并且烹饪方式多样,可以炖,炸吃,炖汤。 而萝卜是秋冬季节最好的蔬菜,价格适中,加牛肉一起炖软甜。今天我将教你这道简单的菜。萝卜炖牛肉的做法用料:牛肉、白萝卜、盐、油、八角、香叶、大蒜、酱油、十三香、生姜、冰糖。萝卜炖牛肉的做法步骤1:白萝
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0- 2019年11月29日【美食】夫妻肺片怎么做
- 由于其极度复杂和多变的地域特征,中国菜被分为许多不同的部门。其中,四川美食还拥有三所四川美食学校。小帮四川美食以其浓郁的口感和丰富的色彩为特征,是创新与时俱进的现代代表。但是,下帮的四川菜主要是重庆的江湖菜,这种菜口感很好,四川菜由这三种主流地方风味组成,代表了重庆饮食文化和艺术发展的最高水平。区域。夫妻肺片的意义与价值精选牛肉和牛内脏在辣椒酱中切成薄片的牛和牛舌,以去除脾胃,保护胃粘膜并增强抵抗力,促进人体的生长发育,尤其是牛肚富含高蛋白和脂肪。气虚和营养不良的患者是天然补品,但不能将牛肉和牛
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0- 2019年11月01日【美食】怎样煮牛肉好吃
- 煮熟的牛肉起源于四川自贡盐城的辛辣风味菜肴,抗日战争期间日本占领了我们的海岸,海盐的供应全部中断,在这种情况下,盐水自贡在特定的历史时期获得 快速和暴力的发展,大多数达到了一万三千多个井,井盐,正如它的名字暗示一定来自威尔斯,威尔斯通常有一千多米深,通过结合卤水地面车,成千上万的头 牛生死了,桌子上已经变成了煮牛肉,这个时候,让火哥哥向你展示牛肉的正宗做法。怎样煮牛肉好吃用料主料: 牛肉500g 凤尾150g芹菜100g 蒜苗50g调辅料: 干辣椒50g 豆瓣30g 料酒20g 淀粉20g 大蒜
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0- 2019年10月20日【美食】牛肉汤怎么做好吃
- 牛肉汤怎么做好吃,因为成分和调味料直接放入电压力锅中,所以省略了炒菜过程。 因此,汤中没有植物油,但牛肉本身的脂肪溶解在汤中,使味道更加醇厚。 加入干山楂,不仅更有营养,还能使牛肉纤维更容易煮熟。 将一些土豆切成小块,然后将汤粉碎,使汤更浓稠,味道更好。西红柿土豆牛肉汤食材西红柿1个,土豆1个,牛肉250克,洋葱小半个,山楂干2片,盐3勺,糖1勺,料酒少许,生抽半勺,八角1个,花椒粉少许,葱花少许, 牛肉汤做法步骤牛肉汤怎么做好吃1、牛肉洗净,泡去血水,切小块,汆水,沥净水分备用,切洋
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0- 2019年10月19日【美食】炖牛肉怎么做好吃
- 说到肉类,牛肉是运动员最常吃的肉类之一,胖人因为没有脂肪,而且富含蛋白质,也不会长肉,即使吃也可以对抗饥饿,增强体质,牛肉和 回民最经常吃肉,所以他们有烹调牛肉和炖牛肉,牛肉丸和牛肉饺子的精彩秘诀,做的非常好,对此,我们中国人要坦诚地承认失败,谦虚教育!炖牛肉怎么做好吃一位朋友告诉我,他们的家经常炖牛肉,倒在面条上焖,然后撒上香菜,吃特甜,惠民朋友也会告诉我炖牛肉的方法,原来里面有那么多精致,特别是 香料不能放更多,或肉不进入味道,肉汤被破坏!炖牛肉做法1首先把新鲜牛肉切成块状,大小可随自己口味
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0- 2019年10月17日【美食】牛排的做法、怎么做_煎牛排的家常做法
- 牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉的作用牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸成分比猪肉更接近人体需要,可以提高人体对抗疾病的能力,生长发育和手术后,人们在康复后补血失血,修复组织等 适当的方面。 冬天吃牛肉,暖胃,适合冬季进补。 据中医认为,牛肉具有补气,养胃,健骨,强筋化痰,解渴,止咳的作用。 适用于患有中气郁症,气短,身体虚弱,肌肉和骨骼虚弱,贫血和黄脸的人。牛肉的营养价值及功效牛肉含有维生素B6。 你需要的
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0- 2019年10月15日【美食】炒牛肉的做法、怎样炒牛肉
- 最近的天气比较凉爽凉爽,不仅需要为换衣服做准备,连配方也跟着改变,最近两天,还增加了肉类菜肴,不仅因为天气变凉,胃口好转, 还因为,秋天是容易发生细菌的季节,需要给予家庭营养,加强抵抗力。 与猪肉相比,牛肉更贴近人体的需要,可有效提高人体对疾病的抵抗力。 它富含蛋白质和氨基酸,非常适合儿童和老年人。 然而,虽然牛肉味道不错,但烹饪有点难,如何煮一盘嫩牛肉? 今天分享一个提示,简单的步骤,你可以吃水嫩牛肉! 用猪肉切牛肉有区别,要切粒,沿着谷物切,肉会老,炒牛肉,油温不宜过高,否则会影响牛肉的味道
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