河南逍遥高老大胡辣汤
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2020年08月03日如何经营好一家小餐馆,过来人告诉你几点
  小餐馆的首要任务是什么?幸存!只有在保证生存的状态下才有可能谈论发展,但很多人却忘记了。   每一个创业者在创业之初都是自信的,但很多人是自信甚至是自大的。一家商店刚刚开张,就幻想着能得到融资。开了不到一年生意都不稳定就想着开放加盟。结果不是因为走得太快就是因为根基不稳倒下。   一位10年的餐饮业者说,时代变化太快了,因为也有许多急躁的餐馆企业家。不过,他认为,开餐馆的首要任务是生存,我们要生存的是在成本、产品和服务上下功夫。   1、钱来之不易   饭店企业家对他们的本金负责
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2020年07月29日创业投资计划书范文
  为了给别人也给自己创造一个实现梦想的平台,我们将按照公开、公平、公正的游戏规则,制定“菜鸟式”餐馆创业合作方案,详细内容如下,欢迎阅读查看。   一、经营定位   经营方式:边学习,边创业,边就业,边培训,边交流   经营文化:绿色与生态结合、餐饮与健康为伴、资源整合与落地。具体讲就是创建“三个平台”。   绿色生态:传统的饮食与文化离我们越来越远、创造绿色生态、生态空间、生态环境、生态经济、生态生活、生态制度、生态文化这些是我们的追求,通过绿色生态文化品牌,成为创业者文化交流前沿阵
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2020年07月10日15万创业项目有哪些?投资15万可以做些什么生意
  15万创业项目有哪些?可以做点什么生意?十五万能做什么生意,说实话十五万确实有点少,如果要是在大城市做生意的话,可能连房子都租不下来,更别谈做生意了,因此如果只有十五万最好就是不要去大城市了。   麻辣烫   麻辣烫在现实生活中是一个非常受欢迎的食物之一,冬天的时候吃一碗麻辣烫可以让每一个人都暖和起来。它的制作方法简单,而且菜品非常的多,也非常的好准备,口味可以根据自己的爱好来调整,只需要准备好烫麻辣烫的底料就可以了,要想麻辣烫红火下去,味道必须正宗,食材一定要新鲜,不要拿隔夜的食物给顾
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2020年06月19日泡面小食堂,生意人的第一次被收割
  所谓泡面小食堂,就是在泡面里加上一些菜啊、鸡蛋啊。可以理解为泡面2.0。   小彭第一次听到这个生意的时候,惊的裤衩都掉了。   这不是欺负没做过生意的小白嘛!   餐馆最重要的是什么,来重复一遍。   好吃。   为什么要做好吃?   有好吃,才有复购率,餐饮业有个形容复购的专业名词,叫做:回头客。   一个开业几年的成熟餐馆,回头客占比70%以上才合理。   请问,一个泡面里面加点菜就拿出来卖的餐馆,如何吸引回头客?   谁会花20块钱,每天吃泡面+白菜?   任何生
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2020年05月20日投资餐饮行业怎样选择合伙人
  接下来你可能不是一个人来做这个事业,因为资金的原因或是资源的原因,你决定约上几个朋友或是业内人士,那么你就需要选择合伙人了。   (1)总想安排亲戚进管理层的人千万别选他做合伙人   那种凡事都不放心,因为首先他没有控制能力,他认为只有血缘才是 可靠的,但其实血浓于水,所以血缘一旦在金钱面前因为浓度过高而总是有点推不动,很多餐饮企业坏事往往就坏在血缘上,而只有外聘的敬业人士才会真正把这份必须的工作做好,这里讲到必须是因为很多与老板有血缘关系的人在其他员工面前总是会这样说“原本不想来的,但
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2020年05月20日加盟一家餐饮店必须要清楚这三个问题
  餐饮行业一直是个很火热的投资行业,很受广大食客和投资者的喜爱,但是选择加盟一家餐饮店有3个问题你一定要弄清楚。   开餐馆要进行市场潜力分析   市场潜力分析主要是分析市场的需求情况和潜在顾客。市场上餐饮产品供给是否充足,餐饮业的种类和数量是否存在着市场空隙,顾客群体的需求有多大,潜在顾客群体的需求又将会有多大,你的餐馆在顾客心中占据怎样的地位?   确定自己的情况   如果资金比较多,自己又有较为丰富的餐饮业经验,则可以把摊子铺大些,选择开一家高档餐馆反之,如果在资金和经验等方面较
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2020年05月19日餐厅选址的十大不宜地段
  1、不宜在居民人口稀少的地区开餐馆,如果餐馆所处地域的常住人口少,且流动人口又不多,缺乏人气,很难形成相对稳定的消费群。   2、不宜在高速车道旁边开餐馆。高速公路日夜川流不息的是车辆不是人,由于要保证车流的高速标准,高速公路绝对要求路面干净安全,高速公路中间一般设有隔离设施,两边马路无法穿越,而且公路旁边也较少有商业网点和停车设施。   3、不宜在高层楼房上开餐馆。高层开餐馆一般广告效果较差,也不方便顾客。尽管有些高层餐馆也派咨客在楼下迎接顾客,但往往不如在地下的餐馆容易赢得顾客的消费
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2020年05月18日这两个英国人做美食街创业,一年收入350万英镑
  2015年,两个英国人HenryDimbleby和JonathanDowney把开设美食街作为创业方向,结果获得意想不到的成功,他们的头家美食街Dinerama 年就获得350万英镑收入。   随后他们开了第二家美食街ModelMarket,他们计划在未来5年内在伦敦开出15家美食街,并扩张到美国的迈阿密。   这无疑是一个成功的创业案例,那么他们是怎么做的,他们有什么成功秘诀呢?   他们是怎么做的及商业模式   成功并非偶然,两位创始人HenryDimbleby和Jonathan
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2020年05月18日餐饮店选址的15条真经
  开餐厅,好的选址就像好的出身,起跑线就可以甩掉别人一条街。人的出身不可以选择,但是餐厅的选址却可以把控。多位餐饮行业资深人士根据自己的经验,总结出15条选址真经!对照一下,是否有理!   1、客流冷清的店铺不要去租。   客流来往很冷清的街道店铺,一定有它冷清的原因,就算你大约觉得它应该会赚钱,也不要信这个邪。好多知名的重庆火锅品牌都犯了这样的错误。   2、不要相信酒香不怕巷子深的老话。   时代不同了,没有谁非要在你这里吃饭才行。一定要让你的店引人注目,比如奇火锅解放碑银座店因在
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2020年05月17日创业者投资餐馆时的规模如何确定
  餐厅的面积从理论上讲可能是越大越好,因为营业面积越大,那么可容纳的客人也就越多,从而带来更高的销售额和获取更多的利润。但在实际中,过大的营业面积和餐馆规模可能会给你带来额外的负担,因为每一平方米店面你都要付房租和装修费。而且,如果餐馆过大、而顾客稀少的话,可能会给潜在新顾客的光临产生负面影响。   ,确定餐厅的面积首先取决于你的投资的能力。在你的投资预算中,有一大部分资金用于房租。即使你对餐馆有一个理想的面积标准,但是如果房租超过你的预算范围,你也只能放弃。当然,在此房租预算的范围之内,餐
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