设为首页 | 加入收藏
当前位置: 胡辣汤加盟 > 加盟资讯 > 文章正文
加盟资讯
胡辣汤里的神奇配料小茴香
发布时间:2016-08-08 21:55:29 浏览量:16 来源:http://jiameng.gaolaoda.net

 

胡辣汤里的神奇配料小茴香功效

胡辣汤里的神奇配料小茴香功效

小茴香是伞形科植物茴香的干燥成熟果实。小茴香的功效与作用有增进食欲、助消化、杀菌、补气养肾以

及调节月经等。小茴香常常作为一种调味品在我们的餐桌上出现。所以我们平时对小茴香的功效与作用的

利用,基本都是以食疗的方式呈现的。

小茴香原产于欧洲,由于中国家庭对小茴香的钟爱,现在在我国各地都有种植。之所以钟爱小茴香,这是

与小茴香的功效与作用分不开的,除此以外,小茴香还具有独特的香气,加在菜肴中有提香的妙用。接下

来我们就一起来看看小茴香的功效与作用吧!

小茴香的营养价值

承载着小茴香的功效与作用的当然是它的营养价值。小茴香的营养成分丰富,主要是蛋白质、膳食纤维及

其特殊的茴香酮、茴香醛这两种挥发油。而小茴香之所以具有特殊的香气和特殊的功效,是与这两种特殊

的挥发油有着密切关系的。另外,小茴香中还还有少量的维生素A以及淀粉和糖类等。由此我们可以看

出,小茴香的营养价值是很可观的。

胡辣汤里的神奇配料小茴香功效

小茴香的功效与作用

小茴香的功效与作用——杀菌

小茴香中含有一种叫茴香醚的物质,胃寒胃弱的朋友可有福了,因为这种物质具有暖胃杀菌的作用,特别

是对杀灭大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有着非常明显的作用。所以胃寒的朋友们可以在平时的菜肴中加少量

的小茴香,从而预防多种感染性腹泻。

小茴香的功效与作用——促食欲、助消化

小茴香中的茴香酮、茴香醛这两种挥发油能够产生特殊的香气,从而刺激人唾液和胃液的分泌,另外,小

茴香中的有益物质还能刺激胃肠神经血管,从而提升人们的食欲,胃液的分泌则能帮助肠胃对食物的消化

和吸收。

小茴香的功效与作用——调理月经

将小茴香与当归、枳壳与水混合煎服,是民间一些妇女用来调理月经的小方剂。具体做法是取小茴香小茴

香和当归各15克,枳壳12克,用水煎服。每天早晚各饮用一次。这一食疗方剂能够起到祛寒暖宫的作

用,适用于痛经闭经等症状。

小茴香使用禁忌

虽然小茴香的功效与作用却是有很多,但是小茴香也并不是适合所有人吃的。据《本草汇言》所记载:若

小肠、膀胱并胃腑之证患淤热者,投之反增其疾也。也就是说,阴虚火旺体质的人是不适合使用小茴香

的。

本文来之(高老大一品胡辣汤编辑)

河南逍遥高老大食品有限公司是2006年成立 至今已经有8个年头了。是集餐饮、生产和销售为一体的综

合性食品企业。本企业下辖餐饮事业部和食品生产厂两大经营主体。

主要经营以独具麻、辣、香特色的高老大一品胡辣汤及清真包子、油饼、牛肉水煎包、牛肉盒等产品为主

的早点快餐店。现今有20多家分店遍及省内外,以醇香可口,独特风味赢得口碑,并使逍遥镇胡辣汤

味享誉中原。欢迎各界人士加盟逍遥高老大。

胡辣汤加盟热线:15290009629 微信:15290009629 在线客服QQ:97381589

公司网址:http://www.gaolaoda.net

加盟详细请打开:http://jiameng.gaolaoda.net/article/2015111034.html

公司地址:河南省西华县城西工业区(公司直营店郑州市二七区南三环碧云路交叉口北200米路东)

逍遥镇胡辣汤培训费用2000元,单独培训胡辣汤制作技术,不包括(其它主食)。

 

 

阅读本文的人还阅读:

胡辣汤里的神奇配料肉桂

胡辣汤里的神奇配料草果

胡辣汤里的神奇配料豆蔻